Le Vice - Chocolatería artesanal a domicilio

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Cacao criollo, trinitario y forastero ¿Conoces la diferencia?

A nosotros nos encanta el chocolate, como a ti. Estamos seguros que si te preguntamos ¿Cuál es el ingrediente principal de cada uno de tus chocolates favoritos? nos responderás Cacao, absolutamente convencido. Pero sabías que existen distintas variedades de Cacao y, dependiendo de cuál se escoja, el sabor del chocolate puede cambiar?Te contaremos todo sobre las variedades de Cacao que existen en el mundo para que sepas un poco más de tu Vice favorito....

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¿Por qué regalamos huevos y conejitos en Pascua?

Si bien no hay consenso en cuanto a por qué la tradición celebra la Pascua con Huevos y Conejos, hoy en Le Vice te contamos las principales pistas que nos han entregado los libros de historia relacionado a esto.Civilización y creenciasTodo inició con los huevos representando fertilidad y vida en algunas civilizaciones localizadas en Egipto, China, Grecia y algunos otros países del occidente. Cuando se terminaban las duras épocas los huevos eran interc...

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¿Dieta de Verano con Chocolate?

Alguna vez imaginaste que encontrarías una dieta que te ayudaría a adelgazar, pero sin dejar el chocolate? Si es tu vicio tanto como el de nosotros y no puedes dejarlo ni por un día, esta dieta es para ti. La ChocoDieta promete hacerte perder hasta 5 kilos en 4 meses para este verano, mezcla recetas gourmet con verduras y snacks de chocolate.Kathryn Piehowski, autora principal de la ChocoDieta y científica de la Universidad de Pennsylvania State, realizó un ...

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Se dice BON BON tal como lo bautizó El Rey Luis XIV

¿Sabes por qué llamamos bombón a los deliciosos chocolates rellenos?Por definición, el bombón es aquel delicioso chocolate que se puede comer de un solo bocado y te sorprende con un sinfín de sabores en su interior que varían entre frutos secos, ganaches, pralinés, licores, mazapanes, etc.Inicio del bombón - CreaciónExisten diversas historias sobre cómo nació el bombón o quién fue su creador, per...

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Chocolate Orgánico ¿Mito o Realidad?

Queremos buscar lo más saludable, lo más natural.Los seres humanos estamos cada vez más interesados en volver a lo esencial y eso incluye las preferencias de nuestro paladar. Seguramente has escuchado hablar del "chocolate orgánico" en tus programas de televisión favoritos o en las juntas con tus amigos amantes del buen vivir. Sin embargo ¿es tan beneficioso como lo pintan? Antes de desmontar los mitos y realidades en torno a los alimentos ...

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Nuevo Chocolate Rubí: ¿La joya de la chocolatería?

Revelan el nuevo tipo de chocolate natural y es ¡ROSADO!Su receta se mantiene escondida en una caja fuerte y los pocos que la conocen guardan el secreto –con su vida, casi–. Se trata de Rubí, el nuevo tipo de chocolate natural que tiene un impactante color ¡ROSADO!Ochenta años atrás, Nestlé lanzó al mercado el chocolate blanco, y desde entonces no se había conseguido uno diferente. Descubierto por Barry Callebaut, la empresa su...

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Tres ventajas de comer chocolate

El cacao ha escondido siempre grandes poderes. En el pasado, los mayas y aztecas lo tomaban como bebida sagrada y símbolo de riqueza para mejorar el ánimo. Ahora, con una gran industria que ha desarrollado el chocolate durante casi dos siglos, comprobamos científicamente que nuestros antepasados no estaban nada equivocados.El cacao, que esencialmente es amargo, tiene grandes propiedades que otorgan enormes beneficios a la salud. De allí que cada día nuestros...

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Nuevo sitio web Le Vice

¡Bienvenido a una nueva forma de comprar chocolates!Presentamos nuestro nuevo sitio web, totalmente renovado y adaptado a los estándares tecnológicos de la época. Gracias a esta actualización ahora podrás comprar tus regalos de forma mucho más fácil, ordenada y rápida. Hemos incluído muchas mejoras y seguiremos trabajando en él para que puedas disfrutar de nuestros productos desde la comodidad de tu hogar.Las nuevas f...

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¿Por qué es bueno comer chocolate?

El chocolate es uno de nuestros mejores compañeros en todo momento. No existe momento especial para comer chocolate, ya sea estamos felices, tristes, decepcionados, ansiosos, irritables, cansados, el chocolate produce un relajo interno muy agradable. ¿Te haz preguntado por qué?El alto contenido en vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y triptófano del chocolate confirman los increíbles beneficios que el chocolate tiene para nuestra salud. ¿Tript&...

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