Le Vice - Chocolatería artesanal a domicilio
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Caja 48 Roches Praliné Negro 55%

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Descripción

Rocas cubiertas en chocolate negro 55% con trozos de almendra tostada y rellenas en un suave praliné de avellanas que se derretirá en tu paladar.

Te aconsejamos templar los rochers en una sala a 21ºC al menos 30 minutos antes de consumirlos.

Consejos de degustación

Consumir dentro de los primeros días de la compra para maximizar las notas aromáticas de cada bombón o caluga. El chocolate desvela todos sus aromas y presenta su mejor textura si es consumido en una sala a 21ºC. Exhalar por tu nariz durante la degustación te puede ayudar a desvelar sabores.
Para macarons, mantener refrigerado y consumir cuanto antes. Duración máxima 4 días. Mantener fuera del refrigerador al menos una hora antes de su consumo.

Nuestro compromiso sustentable

El trayecto del cacao desde que es cultivado hasta que es consumido como chocolate está lleno de explotación, corrupción y violencia en el mundo. Conoce nuestro compromiso de no ser parte de dicha cadena de valor insostenible y llena de injusticia.